Logo Soltau Touristik

Chilli Manufaktur - Sacred heart

Sehenswertes
Menke -

01/05 - Menke

Menke -

02/05 - Menke

Menke -

03/05 - Menke

Menke -

04/05 - Menke

Menke -

05/05 - Menke

Die Chilli-Manufaktur ist ein kleiner Familienbetrieb im Herzen der Lüneburger Heide. Familie Menke züchtet und verarbeitet das eigens gezogene Chilli in reiner Handarbeit zu tollen Chilli-Produkten.

Wie  kommt der Chilli in die Lüneburger Heide?  Alles begann 2007, Chilli wurde zunächst für den Privatgebrauch angebaut. Dann kreierte die Inhaberin Susanne Menke den ersten Brotaufstrich. Er fand gleich so großen Anklang, dass die Idee entstand, eine Vielzahl von Geschmacksvarianten mit Chilli zu komponieren. In den folgenden Jahren wurde die Anbaufläche und Sortenauswahl ausgeweitet. Ein Folientunnel errichtet, eine Küche gebaut und der Hofladen eingeweiht. Zum Sortiment gehören milde bis extra scharfe Kreationen. über fruchtig-süß bis herzhaft-scharf. Ob zum Würzen, beim Kochen oder als Leckerei dazu, für jeden ist etwas dabei. Alle Produkte sind vegetarisch und ein großer Teil, außerdem vegan. Von Mitte Juni bis Ende September dreht sich auf der Hofanlage alles rund um den Chilli. Gerne können Gruppen einen Termin für eine Führung mit Verkostung und anschließender Kaffeetafel vereinbaren. Oder doch lieber herzhaft? Dann finden wir eine passende Variante für Sie! Im Juli und August können sich unsere Gäste von Freitag bis Sonntag in der Zeit von 15.00 bis 18.00 Uhr auf frischen Kaffee und Torte im Glas freuen. Gönnen Sie sich eine Auszeit mit großem Genussfaktor. Jeweils am 3. Sonnabend im Juni findet das alljährliche Chilli-Fest auf dem Hof statt. Freitags von 9.00 bis 20.00 Uhr und nach telefonischer Vereinbarung unter Tel. 05191 18223 ist der Hofladen geöffnet. In den Monaten Juli und August zusätzlich samstags und sonntags von 15.00 bis 18.00 Uhr 

Führung - Scharfes aus der Lüneburger Heide

2. Juli bis 3. September - Jeweils Freitag und Sonntag 14:00 bis ca. 15:30 Uhr

Was erwartet Sie? 
Eine Führung auf einer abgelegenen Hofanlage mit alten Baumbestand und Garten. Viele Informationen zum Thema Chili , verschiedene Chili- und Kräutervariationen zum Kosten und im Anschluss eine gemütliche Runde mit Kaffee und selbstgebackener Torte im Glas.
Susanne Menke freut sich auf Sie!

Kostproben der Chilli Manufaktur Produkte  und Torte im Glas, Kaffee oder Tee inklusive! Extra Getränkewünsche sind im Preis nicht enthalten.

Kosten: 
Pro Person 9,50 €

Mindestteilnehmerzahl: 
5 Personen max. 32 Personen

Treffpunkt: 
14:00 Uhr Chilli Manufaktur, Dannhorn 5a, 29614 Soltau

Buchen Sie hier

 

 

Kontakt

Adresse

Dannhorn Dannhorn 5a 29614 Soltau Tel. +49 5191 18223 http://www.die-chili-manufaktur.de
t
zum Routenplaner
Mit dem Handy scannen –
Daten unterwegs immer zur Hand
qrcode
Service

Öffnungszeiten

Montag-Mittwoch, Samstag 16:00 - 19:00 Uhr
Freitag 9:00 - 19:00 Uhr
Hofladen sonntags geöffnet:
Von Juni bis September mit Café:
Sonntag 15:00 - 18:00 Uhr

Karte